Manade Robert Michel
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La manade de Taureaux.

 
La Manade compte environs 180 têtes de bétail dont une trentaine de veaux par an.


Cocardier portant la devise Or, Bleu et Blanc de la Manade MICHEL. © C. Lembrez

Taureaux de pure race CAMARGUE.

Devise de la Manade
La devise et les couleurs de la Manade

Les origines de l'élevage sont :

- Saumade
- Mailhan

La vocation de nos taureaux est de perpétrer la tradition Camargue.

Nous proposons nos taureaux pour toute manifestation taurine, collectivités et fêtes votives.

Pour de plus amples renseignements merci de contacter Robert MICHEL :
04 67 65 27 78


Course Camarguaise.

(Anciennement "Course Libre" ou "Course à la Cocarde")

Manifestation tauromachique propre au Midi de la France et plus spécialement la basse Provence et le Languedoc oriental, dans laquelle les raseteurs équipés d'un crochet métallique tentent d'enlever des attributs : cocarde, glands, ficelles, placés sur le frontal et les cornes d'un taureau Camargue exclusivement. (* )

Picpoul
Le cocardier PICPOUL.© Katy SIROUL.

Le cocardier Caliste
Le cocardier Caliste.© Katy SIROUL.

Picpoul
PICPOUL - Manade Robert MICHEL - Bellegarde 28/10/2014 - Photo : Gauthier Norbert

Abrivados et Bandidos.

(les 'arrivées')

Les taureaux sont lâchés d'un bout à l'autre de la rue du village, encadrés par les gardians à cheval. La population essaye alors de les faire échapper en rompant les barrières formées par les gardians. (* )

 

Abrivado
Abrivade longue St Vincent. © Nicole Cabanel

Abrivado des plages

Ferrades.

Les veaux de l'année (ou anoubles) sont triés au pays par les gardians et amateurs afin d'être marqués à la cuisse par le fer de la manade. C'est l'occasion de faire une fête au prés : la FERRADE, souvent accompagnée d'un repas traditionnel.
(voir nos prestations)
 

Ferrade
Ferrade. Imposition du fer de la manade. © Sandra. FRUS

* (Source : www.ffcc.info / Site officiel de la Fédération Française de Course Camargue.)

Vente directe

Vente directe au Domaine de viande de taureau camargue.

Tous les morceaux sont conditionnés sous vide et individuellement.

     
Taureaux Camargue
Les taureaux de la Manade en pays. © C. Lembrez

Présentation sous forme de colis de :

- 5 kg (Rumsteck, Rôti, Faux filet, côtes...)
- 10 kg (2,5 kg de Gardiane, 2,5 kg de jarret et plat de côte, et 5 kg de morceaux nobles)
- Suppléments : Steaks Hachés par 4 et Gardianne 2 kg
A venir retirer sur place au domaine.
Vente uniquement sur réservation.

Tarifs variant suivant le cours, se renseigner auprès de Chloé ou Benjamin. Voir la page Contacts.


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